Firefox: чтобы выбирать папку при каждом скачивании
1. Открой about:preferences#general в новой вкладке
2. Раздел «Файлы и приложения» → «Загрузки»
3. Включи опцию «Всегда спрашивать, куда сохранять файлы»
На сервере ничего не хранится — файл идёт сразу к тебе